Αγιουρβέδα και τρόπος ζωής – Αγιουρβέδα και διατροφή

Αγιουρβέδα και Γιόγκα

Η Αγιουρβέδα, όπως και η γιόγκα, είναι επιστήμη του τρόπου ζωής. Δίνει μεγάλη έμφαση στην πρόληψη και ενθαρρύνει τη διατήρηση της υγείας δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ισορροπία στη ζωή τουRead More »

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ ΣΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΑΣ

Το YOGAPRAXIS σε συνεργασία με τη Μαίρη Δεβολή, ειδική στην ινδική, γιογκική και ασιατική κουζίνα, μοιράζονται μαζί σας μυστικά της ασιατικής κουζίνας σε ένα ιδιαίτερο σεμινάριο γευσιγνωσίας γεμάτο από γεύσεις, χρώματαRead More »

Αν δε μπορούμε να αποχωριστούμε το καφέ μας…

5 τρόποι για να μετατρέψετε τον καφέ σας σε μια υγιεινή πρωινή ιεροτελεστία. Εκτός από νερό, οι περισσότεροι από εμάς πίνουμε με ευλάβεια καφέ σε καθημερινή βάση. Και πολύ συχνάRead More »

5 χρήσιμες αγιουρβεδικές συμβουλές για το φθινόπωρο

Η δυσαρμονία προκαλεί ανισορροπία στο σώμα καταλήγοντας πολλές φορές σε ασθένεια. Η αρχαία επιστήμη της Αγιουρβέδα (γνώση της ζωής), προσφέρει μερικούς κανόνες και συμβουλές όσον αφορά στην επιλογή τροφών, έχονταςRead More »

Πως να θεραπεύσετε τις φλεγμονές

Μια άλλη οπτική για τις αιτίες φλεγμονών Η αγιουρβέδα θεωρεί τις φλεγμονές, π.χ. αρθρίτιδα, ινομυαλγία, έλκος, κολίτιδα, ως διαταραχές του πίτα ντόσα (στοιχείο της φωτιάς) το οποίο μπορεί να κατευναστείRead More »

Τρόποι για να βελτιώσετε την υγεία του ήπατος

Η Αγιουρβέδα και η παραδοσιακή κινεζική ιατρική αποδίδουν τη συμφόρηση του ήπατος στη θερμότητα που έχει εγκλωβιστεί εκεί. Ο στόχος  είναι να καθαριστεί και να «δροσιστεί» το ήπαρ μέσω αλλαγώνRead More »

Lassi

  Το Lassi είναι ένα παραδοσιακό αγιουρβεδικό ρόφημα που πίνεται κυρίως το καλοκαίρι καθώς είναι δροσιστικό και αναζωογονητικό. Υλικά 1 κούπα φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι, κατά προτίμηση πλήρες 1/2 κούπα νερό 2Read More »

Chai (Ινδικό τσάι)

                      Chai: Γλυκό τσάι με γάλα, τζίντζερ και μπαχαρικά (Η συνταγή είναι για 6 κούπες) Υλικά 3 κούπες νερό 3Read More »

Αγιουρβεδικό Νταλ (Masoor Dhal)

  Η συνταγή είναι για  4 – 6 μερίδες Υλικά 1 κούπα φακές κόκκινες, καθαρισμένες και πλυμμένες 5 κούπες νερό 1 κουταλιά του γλυκού τριμμένη  κιτρινόριζα (κουρκουμάς) 2 κουταλιές τουRead More »

Σκέψεις πάνω στη διατροφή

Η σωστή διατροφή δεν είναι μόνο θέμα είδους τροφής αλλά ποιότητας τροφής. Η ποιότητα τροφής στον πολιτισμό μας είναι γενικά χαμηλή. Αν η τροφή είναι ζωή τότε σίγουρα αυτό πουRead More »